Ingredientes

1 paquete de fideos municiones o dedalitos
2 dientes de ajo machacados
2 huevos
1 taza de harina
Sal y pimienta: 1 pizca
1 atado de espinacas
1 cebolla dorada en aritos
50 grs. de nueces picadas
1/2 taza de queso rallado

Preparación

Cocinar los fideos el tiempo necesario, colarlos y cuando se enfríen, mezclarlos con los dientes de ajo, los huevos batidos y la taza de harina, condimentando a gusto. Separar de esta preparación dos partes. Una de ellas distribuirla sobre una fuente de horno enmantecada. Sobre esta mezcla de fideos, colocar la que resulte de mezclar las espinacas hervidas y picadas, con la cebolla, el queso y las nueces. Luego cubrir con el resto de la preparación de fideos. Introducir en horno precalentado hasta que la preparación tome consistencia.