Ene
Pastel de maíz y nueces
Publicado por 
Hilda el 6 de enero de 2007
Hilda el 6 de enero de 2007Ingredientes
(Para 4 personas)
1/4 kg. de harina
150 grs. de harina de maíz
200 grs. de nueces
3/4 taza de leche
1 huevo
1 sobrecito de levadura
2 cucharaditas de esencia de vainilla
Preparación
Mezclar las harinas, el azúcar, la vainilla y añadir el huevo, la leche y la manteca derretida. Batir a mano o con batidora hasta unir bien los ingredientes. Agregar las nueces y la levadura. Mezclar todo.
Colocar la preparación en un molde enmantecado y enharinado, y cocinar, aproximadamente media hora.
30 de noviembre de 2011 a las 12:28 pm
En la receta de «Pastel de maíz y nueces», publicada por Hilda en 6 de enero de 2007 no aparecen en los «ingredientes» las cantidades de azúcar y mantequilla ni tampoco se menciona la temperatura del horno en la «preparación». La receta me parece muy facil y me gustaría mucho hacerla pero como no soy cocinero, seguramente me equivocaré si no tengo los datos correctos. ¿Pueden ayudarme?. Gracias
30 de noviembre de 2011 a las 6:19 pm
Disculpa Flavio. Lleva 150 grs. de mantequilla y una taza de azúcar en horno medio