Ingredientes

1 docena de empanadas
1/2 kg. de queso mantecoso
1 lata de castañas de cajú
1 lata de palmitos
1 pizca de sal

Preparación

Picar las castañas junto con los palmitos, y condimentar con sal. Sobre cada tapa de empanada, colocar un trocito de queso y un poco de la preparación de castañas. Armar las empanadas y hornear durante 15 minutos.