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Budín de choclos
Publicado por 
Hilda el 23 de julio de 2006
Hilda el 23 de julio de 2006Ingredientes
(Para 5 personas)
2 latas de choclo en granos o 6 choclos cocidos y desgranados
1 cebolla picada
1 diente de ajo
1/2 taza de queso de rallar
1/2 taza de queso crema
4 huevos batidos
1 taza de harina
1/2 taza de maicena
Sal y pimienta: a gusto
Preparación
Se dora la cebolla y el diente de ajo, y se agrega el resto de los ingredientes, revolviendo para mezclar.
Se coloca la preparación en una fuente de horno enmantecada y se cocina en horno moderado aproximadamente 25 minutos.
30 de julio de 2006 a las 4:23 pm
Hola amigos, los felicito por su Web. He visto que en algunas de sus recetas ponen «cocinar en horno moderado» me gustaria que me informen cual es la temperatura del horno moderado, 350 F talvez o cual.
Me despido en espera de su respuesta y gracias por su ayuda: Elsy
30 de julio de 2006 a las 9:06 pm
Elsy
Horno moderado, significa la mitad de temperatura entre el máximo de tu horno y el mínimo, o sea, que caliente, pero que no queme. Gracias por visitarnos.
15 de julio de 2008 a las 10:36 am
hoy soy de argentina,y quiero felicitar porque las recetas estan buenisimas y muy ricas sigan asi, fuerza y adelante….
besosss
23 de septiembre de 2008 a las 5:41 pm
No se ni por donde empezar!! Las recetas no solo son deliciosas, sino tambien economicas, las pueden preparar para cualquier ocasion, y que decir de este choclo delicioso!! A mis nenes les encanta!
10 de agosto de 2009 a las 8:20 pm
Hola, mucho gusto soy Maribel y soy nueva, pero tengo una preguntita, el budin de choclo cuando se prepara se echa entero el choclo o se licua, porque en el pastel tengo entendido que se es por eso mi inquietud, ya que deseo prepararlo porque se ve delicioso.
Muchas gracias.
11 de agosto de 2009 a las 4:40 pm
Maribel, se echan los granitos enteros