Ingredientes

Una medida de agua
Una medida de harina
35 grs de mantequilla
Sal
Azúcar

Comentarios

También se pueden freir en aceite de oliva, pero el sabor de los churros seré más fuerte.

Pasos

Poner el agua a calentar con una pizca de sal.
Cuando rompa a hervir, añadir la harina y la mantequilla bajando el fuego.
Unir bien la mezcla y amasar hasta que no queden grumos.
Introducir la masa en la churrera y freir en aceite de girasol.
Espolvorearlos con azúcar a medida que se van sacando.

Enviada por: Sara