Ene
Cocktail de frutas
Publicado por Hilda el 30 de enero de 2006
Ingredientes
4 manzanas, 4 cucharadas de miel, 1 trocito de canela en rama, 1 kilo de piña fresca, 1 kilo de naranjas, 100 gramos de uvas blancas sin semillas, Hierbabuena, Agua, Soda
Pasos
Se pelan la piña y las naranjas, desechando las pepitas y se parten las manzanas, quitándoles el corazón y las semillas.
Se trocea toda la fruta y se licua, recogiendo el zumo en un recipiente de cristal. Se mide el zumo obtenido y se añade la mitad de la cantidad del jugo en agua y la otra mitad de soda.
Se agregan el hielo, la canela, la miel, la hierbabuena y cubitos de hielo. Se remueve con una cuchara de madera para que se disuelva la miel, y se sirve bien frío.
Enviada por: Isabel.