May
Huevos Rellenos
Publicado por Hilda el 18 de mayo de 2006
Ingredientes
6 huevos
50 grs. de aceitunas
1 morrón
3 cucharadas de mayonesa
Preparación
Se hierven los huevos durante 6 minutos. Se pelan y se cortan por la mitad, a lo largo, para que cada parte pueda pararse. Se le quitan las yemas, se las pisa con un tenedor, y se las mezcla con las aceitunas y el morrón, finamente picados. Se une todo con mayonesa, rellenándose con esta preparación las claras ahuecadas.
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