Feb
Gazpacho
Publicado por Hilda el 1 de febrero de 2006
Ingredientes
1 pimiento verde
6 tomates medianos
1 pepino pequeño
½cebolla
3 dientes de ajo
½barra de miga de pan
1 vaso pequeño de aceite de oliva
½l de agua
Vinagre
Comentarios
Servir frio. El pan, la cebolla y el pimento se pueden picar y poner a parte para echarse al gusto.
Pasos
Se mezcla todo menos el agua y el vinagre y se tritura. A última hora añadimos el agua y el vinagre.
Enviada por: Dolores.