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Mayonesa sin huevo
Publicado por Hilda el 3 de febrero de 2006
Ingredientes
1 papa grande
Un pedazo de zapallo amarillo que sea equivalente a la mitad de la papa
1 cucharada sopera de leche en polvo
2 cucharadas de aceite
Sal al gusto
1 cucharadita de jugo de limon
Comentarios
1 juguera. esta mayonesa agala siempre de apoco. No se asuste si la mezcla no es muy liquida, lo ideal es que sea espesa por esta razón, agrege los ingredientes de apoco.
Pasos
Pelar la papa y el zapallo, luego cortar en pedazos grandes y cocer en agua sin sal.
Cuando este todo cocido licuar,la papa y el zapallo, en la juguera con un poco de agua de la cocion. Agregar el aceite, la sal y la leche y al final el limon.
Enviada por: Lila.
12 de septiembre de 2008 a las 4:22 pm
la mayonesa sin huevo es exelente pruebenla ,
17 de noviembre de 2008 a las 3:32 pm
le agregue ajo y quedo divina, les rcomiendo probarla
28 de noviembre de 2008 a las 9:55 pm
gracias por la informacion
28 de noviembre de 2008 a las 9:58 pm
GRACIAS POR ESTE ESPACIO, Y POR SU INFORMACION
27 de diciembre de 2008 a las 3:44 am
chido por las recetas , en unos meses abrire un restaurante , lugar de relax, de retiro , de descanso para todo público…Pienso que empezaré con platillos ovolactovegetarianos y dos estrictos vegetarianos . es «comida corrida» o la de mediodía…y me dedicaré a ofrecer 5 tiempos y agua incluida .a este espacio de medio día…chido buenos tips..!!! sigamos , gracias..
Cheff de campaña.
19 de mayo de 2009 a las 10:59 pm
esta muy rica la mayonesa los invito a que la prueben que esta muy buena
29 de agosto de 2010 a las 11:39 pm
Que es el zapallo?
1 de septiembre de 2010 a las 10:00 pm
zapallo una variedad de calabaza o usás un buscador y te informás
4 de septiembre de 2010 a las 6:56 pm
Carlos, también se le llama calabaza
26 de octubre de 2013 a las 8:38 pm
El zapallo es la misma ahuyama o calabaza.