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Pasta con berenjena
Ingredientes
1 berenjena mediana
Sal
1 cebolla
1 diente de ajo
2 cucharadas de aceite de oliva
200gr de pasta
4 tomates
200gr de mozzarella
10gr de mantequilla
Pimienta
Gruyere rayado
Comentarios
Cantidades para 3 personas, para preparar con el microondas.
Pasos
Limpiar y cortar la berenjena en rodajas. Espolvorearlas con sal y dejar reposar (30min). Freir la berenjena en una fuente precalentada con aceite (4 min 500w). Pelar los tomates y picarlos sin el corazón. Echarlos en una fuente con la cebolla el ajo y el resto del aceite de oliva y hornear (5min 500w). Picar la mozzarella, untar la fuente con mantequilla y llenarla por capas con la pasta cocida, la berenjena el pure de tomate, la mozzarella sal y piienta. Cubrir toto con queso y hornear (5min 500w).
Enviada por: Carmen Díaz.
16 de mayo de 2007 a las 5:18 pm
cuanto tiempo debe de tomarse la berenjena, para adelgazar o bajar de peso,como es lo mas adecuado para tomarla.
16 de mayo de 2007 a las 10:52 pm
Albertina, fijate en el artículo sobre propiedades de la berenjena que te explica como prepara el agua de berenjena para bajar el colesterol, que sirve también para adelgazar ya que la berenjena es un desengrasante
7 de julio de 2008 a las 6:16 pm
Hola, estoy embarazada y kisiera tomar agua de berenjena para el colesterol y no se si sea recomendable en mi estado!
8 de febrero de 2009 a las 2:25 pm
HOLA, ESTOY TOAMNDO BERENJENA VERTIDA EN UNA GARRA CON AGUA PARTIDA EN TROCITO UN VASO DE AGUA DE BERENJENA TODOS LOS DIAS HASTA CUANTO TENGO QUE DEJAR DE TOMRLA.
29 de abril de 2009 a las 9:51 am
se puede comer berenjena en la dieta para ulceras duodenal ?
1 de mayo de 2009 a las 5:50 pm
Ahisa, en general, es recomendable, pero siempre conviene que consultes a tu médico, cuando existe una enfermedad ya diagnosticada y en tratamiento
19 de junio de 2009 a las 12:19 pm
AMI MADRE LE DETECTARON COLESTEROL, LE HAN RECOMENDADO LA BERENJENA, POR FAVOR QUISIERA SABER QUE TIEMPO SE LE DEBE COCINAR
17 de junio de 2010 a las 9:02 pm
Es verdad que la berenjena es buena para reducir problemas de próstata?. Cómo se toma?
gracias
23 de septiembre de 2010 a las 12:40 am
Hola es verdad que la berengena sirbe para bajar los trigliseridos como se debe de consumir y hasta cuando debo de consumirla y si es saludable para la prostata Gracias
26 de diciembre de 2010 a las 3:44 pm
Hola. Quisiera que me ayudaran ya que tengo el colesterol y los trigliceridos altos y quisiera tomar el jugo de la beregena,pero no se como tengo que prepararlo y cuanto tiempo deberia tomarlo,tambien quiero saber como tomarla sin que adelgace ya que ya soy de constitución delgada.gracias por toda su información