Dic
Flores de mazapán
Publicado por 
Hilda el 4 de diciembre de 2007
Hilda el 4 de diciembre de 2007Ingredientes
1 kg. de mazapán
1/4 kg. de glucosa
2 cucharadas de maicena
jugo de remolacha (pra hacerlas de color rosa)
Azúcar impalpable: cant. necesaria
Preparación
Amasar el mazapán con el resto de los ingredientes, y el azúcar impalpable necesario para darle consistencia blanda y moldeable. Darle a las flores la forma cortando cada pétalo por separado y luego uniéndolos formando la flor.
6 de diciembre de 2007 a las 4:34 pm
Hola, las flores son muy chulas. Yo tengo una duda, ¿las hojas también son de mazapán?. Si es así, ¿cómo las has dado color verde?
7 de diciembre de 2007 a las 8:30 am
Hola Hugo: Las hojas también son de mazapán. Podés obtener el color verde, licuando con muy poca agua una hoja de acelga o espinaca
23 de septiembre de 2010 a las 9:45 pm
hola quisiera saber si son comestibles o solo de decoracion???