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Puré de patata casero
Publicado por Hilda el 3 de febrero de 2006
Ingredientes
1 patata
1 vaso de leche
2 dientes de ajo
Sal
Pasos
Se pone la leche a calentar en un cazo. Se corta la patata pelada en rodajas finas y se echa al cazo. Se pelan los dientes de ajo, y se echan enteros al cazo. Añadir sal.
Cuando la patata esté blanda, se bate todo hasta obtener el puré.
Enviada por: Eider.