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Salsa bechamel
Publicado por 
Hilda el 3 de febrero de 2006
Hilda el 3 de febrero de 2006Ingredientes
30 grs de harina
350 ml de leche
30 grs de mantequilla
Pasos
Derretir la mantequilla en una cazuela a fuego medio. Añadir la harina y remover hasta que queden bien ligadas. Ir añadiendo la leche poco a poco mientras se remueve la mezcla y se eliminan los grumos. Una vez incorporada toda la leche, hervir a fuego lento de 7 a 10 min.
Enviada por: Sara.
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