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Vinagreta con yogur
Publicado por Hilda el 3 de febrero de 2006
Ingredientes
4 cucharadas de yogur natural
1 diente de ajo (retirar simiente)
aceite de oliva
vinagre o limón
1 punta de cucharita de mostaza
Sal (sirve cualquiera pero yo prefiero en grano)
Comentarios
Se puede tomar con cualquier ensalada y está riquísima. A mi me gusta con calabacin crudo cortada en rodajas muy finas. Probad y ya vereis
Pasos
En un bol picad bien el ajo, despues añadid el yogur, la mostaza, el vinagre o limón, la sal y, por último, id añadiendo poco a poco el aceite mientras lo vamos removiendo hasta que ligue. Cuando hayamos obtenido una salsa homogénea estará lista.
Enviada por: Eva.
19 de febrero de 2009 a las 12:28 pm
Me parece una receta muy sencilla y sana para evitar el uso de la mayonesa en las ensaladas. Gracias.
27 de enero de 2010 a las 10:20 am
EXCELENT RECETA SANA Y NOS AYUDA A MANTENER EL PESO IDEAL, GRCS POR INFORMAR SOBRE ESTE TIPO D RECETAS, Y LES PIDO ESCRIBIR SOBRE RECETAS CON ALIMENTOS D BAJO INDICE GLICEMICO.