May
Tarta de espinacas o zapallitos
Publicado por Hilda el 20 de mayo de 2006
Ingredientes
2 tapas de tarta
1 kg. de zapallitos o 3 atados de espinacas
2 huevos
1 taza de queso rallado
1 cebolla chica
Sal: 3 cucharaditas
Preparación
Se cocinan los zapallitos o las espinacas. Una vez blandos, se cortan los zapallitos en trocitos o la espinaca se pica. Se dora la cebolla cortada, y se une a la preparación anterior junto al queso rallado y los huevos batidos, condimentados con sal.
Se coloca la tapa de tarta en una fuente enmantecada, rellenándose con la preparación, y cubriendo con la tapa restante. Se cocina en horno moderado, aproximadamente, 20 minutos.
Categorías: Tartas
2 comentario/s hasta el momento
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6 de mayo de 2007 a las 6:34 pm
como se prepara la tarta de espinaca a la olga, resulta que estoy de dieta y me la incluyeron pero no se como se prepara, si me pueden ayudar se lo agradecere, saludos
1 de septiembre de 2007 a las 9:01 pm
Hola.
Me pueden comentar como se prepara una tarta de espinacas con poca sal y sin mezclar otras verduras. Estoy a dieta y es importante para mi dieta comer con poca sal.
Agradecere.
Cordialmene saboresdelcampo2007