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Bizcochuelo de naranja
Publicado por 
Hilda el 17 de octubre de 2006
Hilda el 17 de octubre de 2006Ingredientes
100 grs. de manteca
200 grs. de azúcar
2 huevos
1 cucharada de c´scara de naranja rallada
270 grs. de harina
1 pizca de sal
3 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 taza de leche
Azúcar impalpable para espolvorear
Preparación
Batir la manteca con el azúcar hasta que quede cremosa. Agregar de a uno los huevos, batiendo bien, y la cáscara de naranja.
Mezclar la harina, el polvo de hornear y la sal. Juntar con la primera preparación, alternando con la leche. Mezclar bien y verter en un molde savarín de 22 cm. de diámetro.
Cocinar en horno moderado durante 30 minutos.
Retirar del horno, dejar enfriar y espolvorear con azúcar impalpable.
10 de noviembre de 2006 a las 12:05 am
esta muy buena
12 de junio de 2010 a las 5:26 pm
si lleva manteca entonces no es vegetariana!!!! porq la manteca se hace con grasa animal!!!!!
7 de febrero de 2011 a las 5:17 pm
sale muy rica, facil de hacer, en especial los dias de lluvia como hoy! A yo duplico la cantidad de los ingredientes por q son muchos los comensales, utilízo harina leudante, directamente, para no andar con el polvo de hornear y la sal. saludos alos lectores.
1 de julio de 2012 a las 12:05 am
Recetas como estan no deberian ser puestas en paginas vegetarianas:
Manteca, es grasa de animal
Huevos, tampoco igrediente vegetal,
Azucar, dependiendo del pais, el azucar es filtrada usando hueso de vaca.
Que parte de «Vegetal» no entienden
4 de julio de 2012 a las 6:01 pm
Susan, la manteca en Argentina se hace con leche de vaca, el azúcar es una planta, con respecto a los huevos ya repetí mil veces que es un sitio ovolactovegetariano (ovo=huevo; lacto = leche, vegetariano = vegetales) qué parte de esta última palabra compuesta no se entiende?