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Torta de chocolate y almendras
Publicado por Hilda el 29 de agosto de 2006
Ingredientes
140 grs. de chocolate
140 grs. de azúcar molida
140 grs. de manteca
80 grs. de almendras peladas y molidas
3 huevos
80 grs. de harina
Para el baño:
100 grs. de chocolate
60 grs. de manteca
Preparación
Ablandar bien el chocolate al baño de María. Derretir la manteca, y agregarle el azúcar y el chocolate, revolviendo bien. Luego añadir las yemas, las almendras molidas y las claras batidas a nieve, alternando con la harina. Colocar en un molde sin enmantecar ni enharinar, en horno de temperatura regular durante 30 minutos.
Ablandar el chocolate y mezclarlo con la manteca derretida. Cubrir la torta y decorar con almendras picadas alrededor.
Categorías: Tortas
14 comentario/s hasta el momento
14 comentario/s hasta el momento
31 de julio de 2007 a las 9:07 pm
Por favor, quisiera ver si me pueden ayudar con una receta de torta de chocolate pero sin huevos.
muchas gracias
sylvana
1 de agosto de 2007 a las 1:07 pm
Sylvana, en esta página tenés recetas de tortas sin huevo. Si le agregás 3 barritas de chocolate para taza ralladas en los ingredientes, ya tenés tu receta.
21 de octubre de 2008 a las 9:31 pm
Hola que tal, tendrian una receta de «Torta de melón».
Pero que el melon este como un ingrediente en el bizcochuelo y no
como decoración.
Gracias Elida.
27 de octubre de 2008 a las 9:03 pm
hola como estan me gusta mucho sus recetas me parecen muy apetecibles y deliciosas ya he relizado varias de sus recetes me parecen sencillas y economicas a la vez mi pregunta es la siguiente como hago para que la decoracion de la torta me sepa a coco gracias camila sofia.
28 de octubre de 2008 a las 7:14 am
Camila Sofía, puedes agregarle al baño de la torta 1 paquetito de coco rallado, o espolvoreárselo por encima
30 de noviembre de 2008 a las 8:38 pm
buenas recetas
7 de diciembre de 2008 a las 6:59 pm
holaaaaaaa
estoy esperando el bizcochuelo sabor melón
Felises Fiestas 😀
8 de diciembre de 2008 a las 7:38 am
Élida, compra un vaso de yogur con sabor melón, lo colocas en un bol. Con el mismo vaso del yogur, lo llenas al ras de azúcar, y lo juntas con el yogur. Luego mides la misma medida de harina leudante, y juntas todo. Bates tres huevos y los incorporas a la preparación, y después 3/4 vaso de aceite. Por último te dedicas a batir muy bien todos los ingredientes, y los colocas en horno moderado en un molde enmantecado y enharinado hasta que esté listo. Retribuyo tus deseos para estas fiestas y que te salga rico.
6 de febrero de 2009 a las 8:34 pm
Hola me pueden ayudar ya k la receta dice k llava manteca ,pero no se si es manteca vegetal o es la mantekilla porfavor ,les agradeseria su atencion.
19 de mayo de 2009 a las 11:59 am
Q rica se ve esa torta la quiero hacer!
hace poco hice una torta de piña que mas rica no pudo quedar, me quedo suavecita, no es empalagosa y es fácil de hacer.Aqui les dejo la receta
Ingredientes;
1 kilo de harina de trigo (preferiblemente blancaflor para que quede mas suave)
8 huevos a temperatura de ambiente
4 tazas de azúcar
2tazas de leche
500 gr. o medio kilo de mantequilla
1 lata grande de piña en almíbar
1 cucharadita de polvo para hornear
Para el caramelo:
2 tazas de azúcar
El almíbar de la lata de piña
Preparación:
En el molde coloca el almíbar de la lata de piña y el azúcar déjalo cocinar a fuego lento hasta que se ponga marroncito.Dejalo enfriar y resérvalo.
En un recipiente coloca el azucar con la mantequilla los huevos la leche une bien y agrega poco a poco la harina por tazas, quitándole 2 dedos de harina a cada taza.
Agrega el polvo para hornear.
En el molde con caramelo, coloca las rodajas de piña hasta cubrir toda la base del molde y vierte la mezcla de la torta, lleva al horno por 1 hora, o hasta que al introducir un palito en el centro este salga limpio.
Es muy rica
27 de septiembre de 2009 a las 5:03 pm
les comento que esta reseta es muy rica ….pero para mi es muy cara
27 de septiembre de 2009 a las 5:05 pm
para mi esta torta parese muy rica … pero me parese muy cara
30 de julio de 2011 a las 6:22 pm
riquísima y fácil!! a mis alumnos, novio y suegros, amigos, les encanto!!
7 de febrero de 2014 a las 12:16 am
Hermosas, fáciles de prepara y verdaderamente deliciosas.
!FELICITACIONES! a los que comparten con todos estas delicias.