Sep
Torta de nata
Publicado por Hilda el 16 de septiembre de 2008
Ingredientes
1 vaso de leche
1 vaso de leche condensada
1 vaso de nata líquida
4 cucharadas de azúcar
50 grs. de margarina
1 paquete de galletas secas
1 taza de nueces molidas
2 cucharaditas de licor
Preparación
Forrar un molde con la margarina derretida, mezclada con las galletas trituradas (mitad del paquete).
En una cacerola pequeña, calentar la nata hasta que tome un color amarillento, luego añadir la leche condensada, el azúcar y la leche revolviendo todo, hasta que espese.
Volcar sobre las galletas, y encima distribuir el resto de las galletas picadas, mezcladas con el licor y las nueces molidas. Servir fría.
Categorías: Tortas
3 comentario/s hasta el momento
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17 de septiembre de 2008 a las 4:17 pm
YA LES HE HECHO SABER CUAN AGRADECIDA ESTOY POR HABERLOS CONOCIDO AHORA QUISIERA HACERLES UNA PREGUNTA SOBRE LA TORTA DE NATA MEJOR DICHO EN MI IGNORANCIA QUISIERA SABER QUE ES LA «NATA» ¿ES LA CREMA DE LECHE? MUCHAS GRACIAS POR LA ATENCION PRESTADA Y HASTA SIEMPRE
17 de septiembre de 2008 a las 6:40 pm
Blanca Magdalena, en realidad no es lo mismo, pero son similares, y en algunos países se los usa como sinónimos. Si no consigues nata, puedes reemplazarla sin problemas por crema de leche. La nata en realidad es la grasa de la leche que se firma al hervirla.
18 de marzo de 2011 a las 2:10 pm
Hola, quisiera saber si puedo reemplazar el licor por alguna otra cosa???y si la otra parte de las galletas se echa cuando ya este solida la torta o no?? Gracias