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El riesgo de las gaseosas
Publicado por Hilda el 30 de agosto de 2006
Si bien los niños necesitan beber líquido en abundancia, deben evitarse las gaseosas, que además de contener azúcar, que sería lo menos grave, poseen conservantes, colorantes, y dióxido de carbono, esto último para ser espumantes.
Son también perjudiciales para la absorción de calcio, son capaces de erosionar el esmalte de los dientes por su contenido de ácido fosfórico y muchas de ellas contienen cafeína, capaces de provocar adicción.
Poseen ácido málico y ácido cítrico, que hallados naturalmente en las verduras, se transforman al ser consumidos en alcalinos. En el caso de las gaseosas, no sucede esta transformación, continuando su esencia ácida, al ser extraídos por calor.
Categorías: Vida sana
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