Todos sabemos que no hay bebida más noble, más barata, más necesaria, y más sana que el agua, pero a veces nos preguntamos sobre la conveniencia de beber agua corriente, o agua mineral natural, sobre todo, para saber si la diferencia de costos es justificada.

La respuesta es sin duda que el gasto se justifica. Las aguas minerales son extraídas de manantiales subterráneos, los que las hace puras, y, por lo tanto, libre de bacterias. Poseen gran contenido de oligoelementos y de minerales, aunque el exceso de mineralización también puede ser perjudicial. Conviene optar por aquellas que poseen minerales, pero no en cantidades demasiado importantes (no más de 500 mg. por litro de agua). También se debe poner atención en la cantidad de sodio que contienen, pues pueden ser perjudiciales para hipertensos (estas personas no deberían consumir aquellas aguas minerales que contengan más de 20 mgs. por litro) y la cantidad de nitratos no debe exceder a los 5 mg por cada litro de agua.